ライスペーパーで、エビシュウマイを作ってみたのだけど…
失敗した！
蒸し過ぎた
YouTubeのショート動画でやってたから、見様見真似でやってみたのだけど
蒸し過ぎちゃって
ライスペーパーの皮がクチャクチャネタネタに😥
そして、周りに敷き詰めていた小松菜の色が汚い色になっちゃった😭
味もまあまあ
タネも、ライスペーパーもまだあるから、明日もう一度作ります
研究しよっ
エビは栄養満点
それでー、仕事の事を考えると
私はいろいろ思うところある
ので！
考えないようにして、その部分に対しては無感情にしてしまおう
そして、いつか本当に心から、気持ちが晴れ渡る事と思います
明日の朝、エビシュウマイ上手く行くかなあ
お弁当向きかどうか？
お弁当箱の中で、ライスペーパーがネタネタになるのかどうか？
動画の中では、本来豚か鶏のミンチを使う代わりに、ハンペンを使ってて
私はハンペンがスーパーに売ってなかったから
鶏ミンチとエビの刻んだのを混ぜたんだけど
そうすると、蒸す時間は変わってくるので
全く違うやり方でないとダメかも？
ハンペンならサッと蒸せばいいんだけど
鶏ミンチの場合い、しっかり蒸さないといけません
私のオリジナルにしちゃおう
ちゃんと綺麗に作っていこう
明日の朝頑張れるかな？
今晩から作ってしまおうか…
お知らせ
ライスペーパーでエビシューマイを作ってみたが・・・・・
また明日
おやすみなさーい
また明日に
3月1日(土)今朝感動したこと
今日は3月1日(土)です
元気にしています
今朝良く寝たからです
でも、夜中に何故か目が覚めて、そこから眠れない
３時間くらい寝たら目が覚めちゃう
そんな感じだから、昼間寝不足感で頭痛がしてしまう
凄く困る
そういう時には、最近は我慢せず会社のロッカーに置いてある頭痛薬を呑んでスッキリさせてますが、あまりそれも困る
なんとかしたいです
お薬無しで、3月は活力的になりたいです
体調は常にスッキリしてたいです
それで対策をいろいろ立ててます
夜は部屋の全てを整えて寝るようにしよう
お台所をきちんと片付けて、お風呂に入り、髪の毛をちゃんと乾かして、洗濯物をちゃんと畳んで片付けて、部屋を整えて、基本の事はきちんとしないと！
朝は洗濯物とお掃除と、朝ごはんと、お弁当作りと、それらをして出勤できるように
今朝、プラスチックゴミの箱を開けたら、めちゃくちゃいい香りがふわっとして感動しました
プラスチックゴミは、２週間に一度捨てに行く事にしてるのだけど
プラスチックゴミはどんな小さなものも、洗剤で洗って捨てる事にしてるので
今朝、捨てたい物があって、ゴミ箱の蓋を開けた瞬間に、とーってもいい香りがして、柑橘系の香りの洗剤なんだけど、気持ち良かったです
その事に、私やるじゃん✌️て、自己満足して、香りに感動しました
生ゴミは、毎週（月）（木）、どんなに少なくても、（月）（木）には必ず捨てに行きますし
生ゴミの臭いが出ないように、台所の生ゴミ類は、袋を3重にしてしっかり口を縛るので、真夏でも臭いは出ません
なので、ゴキも出ません
とにかく、夜きちんと全てを整えて寝ることにしようと思います
来月の戦いに備える
人がいない
とにかく人が足りない
来月の戦いに備えないといけない
体調が…
私、更年期なのですが…
とにかく、食べる、寝るが上手く行けばなんとかなる
頭痛薬も準備しとかないと！
葛根湯は、血流良くするから、肩こりに効く
なんかそういうので、しのごうかなあ
住吉駅のドーナツ食べたい！🍩
住吉駅のドーナツが本当に美味しかったです
そして今とってもお腹が空いてることで余計に食べたいです
住吉駅のドーナツ目当てに、今週の（日）にも父の所へお見舞い行こうと思います 😁
待ちぼうけのお昼休み
ちょっとー
1人待ちぼうけくらってます
今日はお昼休みに将棋を習う事になってたのだけど
いつもいる２人がおらず
私は今日は無理やり業務に区切りを付けてきたのに⤵️
なんか、どうも今日に限って２人は業務に区切りが付けられないみたい
1人はさっき会ったけど、お昼ご飯を買いに行ったきり、なかなか帰ってこない
食欲がない、て、言ってたな
最近疲れてるみたい
それは私も！
今日も頭痛です。先程お薬飲みました
それか、コンビニが混んでるのかもしれない
やっぱり私は前へ進みたい！
今日も朝から頑張りました！
やっぱり私は止まってるの好きじゃないよ
前へ進んでどんどんやっていきたい
でも、今日は本当は体調不良
また頭痛が…
でも我慢して頑張りました
とってもとっても頑張りました。
ちょっと寝不足感を感じるとダメです
直ぐ頭痛に繋がります
朝、5時に目が覚めてるのだから、起きないとダメだあ
寝直したら完全寝不足で、体調不良に繋がります
おきよ！
明日は目が覚めた時間に起きよう
あ～、しんどい
自己満料理
今日のお弁当、今日の晩ご飯
全て満足
晩ご飯も美味しい
体調に関しては、完璧ではないのですが
だいぶ良い感じ！
完璧になるように頑張ります
毎日楽しんでお料理しようと思います
体調はいいです☺️
朝起きるのは少し遅かったけど
体調はいつもよりいいような気がします
うわ～い 🙌
最寄り駅から座れた
こんな事珍しく滅多にないことです
人が少ない、どうして？
今日は何の日？
また祝日だったらどうしよう？
不安になっちゃうけど、そんなはずない！
また明日ね、と言って昨日別れたのだし
元気に来ます、と
いい事だね、と、言ってくれた
私は最近日に日に元気に蘇って行くような気がする
ニッコニッコだあ☺️☺️☺️
落ち着いてみんなに挨拶をし
落ち着いて今日も仕事をします
自分で私えらいなあと思っちゃうこと
私えらいなあ、と、自分でつい思ってしまう
帰ってきて直ぐにサッササッサとお台所に立って
手際良くお夕飯の支度をしているところが
自分でえらいなあと思ってしまう
食卓におかずが並ぶと我ながら満足です
そして美味しい
素朴なものばかりです
会社での1日はとても充実しています
お弁当を毎日欠かさず作って持って行き
休憩時間には、人目の触れないいい場所を見つけたので
そこで1人ストレッチをしています
そして、今日からココアと蜂蜜を家から持って行く事にしました
会社に美味しいココアが無料で飲めますが
甘みがどんなお砂糖をどれくらい使われているかわからないので、またミルクも今は控えたいので
純粋なココアと、蜂蜜を家から持って行き
会社の休憩室の冷蔵庫に置いておく事にしました
今日も休憩時間に、お湯でココアを溶かして
蜂蜜で甘みを付けて味わいました
ココアは血圧を整える作用があって
食物繊維も豊富、疲労回復、動脈硬化予防もあります
精製されたお砂糖や、ミルクが入っていると、美味しいのだけど、本来の効能効果がでないので
しばらく、体調が元通りになるまでは、自前のココアを楽しむことにしました
この１週間、朝昼晩、きちんと栄養バランスを考えて自炊していましたら
変な目眩や、頭痛はぐんと減りました
それでも時々、何かの拍子にグラッと目眩というか、頭が振られてる感覚がするときはあります
でも会社ではほとんどどうも無く、元気に過ごしています
首や腰の痛みも完璧に無くしたいと思ってストレッチも怠りません
ポジティブに明るく元気でいたいです
今日の終業の時に、隣の方に、明日も元気に来ます！と宣言したら
いい事だ！と言ってくれました
