今月は引っ越しもあって、物も入り用で

月末になって食費が予算オーバー

予算内に納めたいので！

電卓片手にお買い物をし、

必要最低限のものはゲット。

そしてー⤴

今晩は、チャーハンにしましたー。

＼(^^)／

チャーハンを美味しく炒めるコツは！

ボールの中で溶き卵をお米にまんべんなくコーティングする。

サラダオイルでコーティングするも良し！

フライパンに油をひいてー⤴

混ぜくらないことー❕

フライパンにまんべんなくお米を広げたら、じっと焼き付ける！

この間、触らない！

暫く焼き付けたら、ヘラでお米をくるっとひっくり返す。

ひっくり返す！🍳

そしてまんべんなくひっくり返せたら、

またじーっと焼き付ける！

焼き付ける！

混ぜくらない！

そしてちょうど良く焼けてきたら

今度は、ヘラで切るようにしながらサクサクとひっくり返すように混ぜる。

まだあんまり混ぜくらない！

少しまた焼き付けながら、サクサク、ヘラで切るように混ぜる。

手応え軽くなってきたら、ゴマ油を少々回し入れてー⤴

切るようにささっと混ぜる。

混ぜる。

混ぜるけど混ぜくらない！

これコツね。

そして出来上がり！

それにしても、お金が減ってきても、

貧相に見せないお夕飯作りや、

お買い物やりくり、すごーく上手に楽しくできるのにー⤴😊

何故に、いまだにケツコンできないの？😉

おかしいなあ😃

最近、おかしいなと思うようになりました😆

でも、独身をなんか楽しんでるな。

家の契約ごとも結構難しいのよ。

旦那さんがいたら頼れるような事を

私１人で頭をひねくりながら、

そしてアホな失敗もしながら

頑張ってます！

いろいろ勉強させられます。

あー、昨日も旦那さんがいたらなあ・・・・

と思う出来事、ありました。

あー、しんどかった。

自分はほんまにアホやな、と思って

落ち込むし😖⤵

でも、無事解決！

ちょっと損したけどね。

傷は小さい！

それより、良く気がついたな？とも

思う。

家の契約について、怠ってはいけない

とっても大切な事をちゃんとできました！